Descubre Cáceres: Ecobarca en los Canchos de Ramiro

Por la carretera, en dirección a Plasencia, recorro Coria, Portage y Pescueza.

Ricardo viene a recogerme en un pequeño coche eléctrico con el que realiza visitas por este reducto natural de conservación exigida y amplio refugio de fauna salvaje como el buitre negro que cría en estas tierras.

Recorremos los caminos charlando desde el coche abierto por los cuatro costados y pasando por amplios caminos de tierra rodeados de enormes montañas verdes y olor a jara. Las grandes vacas, los toros y sus terneros , los cerditos de bellota, las cabras y los caballos nos miran pasar.

 

Llegamos al amplio lago donde nos espera un paseo con picnic con embutido y queso de la tierra: lomo ibérico, salchichón, jamón… una delicia y más desgastada en mitad del lago, rodeado de verdes, azules y silencio solo cortado pro la brisa que despunta de las aves que sobrevuelan tranquilas, sintiéndose seguras.

Recorremos el lago despacio, con una barca eléctrica y ecológica que no afecta a la fauna que habita protegida en las inmediaciones y que nos permite disfrutar de las vistas y de la historia que tiene lugar en este entorno.

Un turismo sostenible, económico y de gran interés y atractivo que no puedo dejar de recomendar con entusiasmo

Comemos en Alagón, croquetas de temporada y degustamos el rico queso de cabra de Granadilla y sus diferentes tipologías: con arándanos, afinado al pimentón, fresco, con chalotas y el aderezado con especias aromáticas, una delicia con pan de pueblo recién horneado.

Cada día en esta ruta, me enamoro más de Cáceres.

Gracias por acogerme y acompañarme en un viaje de sentidos, naturaleza y personas de buen corazón y trabajo duro, en una región tan rica y noble que no quedan palabras para describirla.

 

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