Mallorca: Alcudia

Al otro extremo de una isla transitada, Alemania iza su bandera coronando con rubios comensales los comedores, playas y piscinas del norte de Mallorca.

El Puerto de Alcudia es una de esas capitales en las que el idioma extranjero es la lengua madre y el español escasea en los ascensores, comedores y tumbonas.

Así es Mallorca, un estilo de vida que cambia el ritmo de las grandes urbes y que serena atiende sus prioridades responsable, con calidad y mucha seguridad en sí misma, sin prisa pero sin pausa dejando de lado las prisas, pero no la calidad.

Frente a un mar verde turquesa, de un mediterráneo calmado en su bahía, el Hotel Condesa de la Bahía de Mar Hotels levanta desde 1974 sus blancas fachadas orientadas al mar.

Un matrimonio que con gran capacidad emprendedora pasó de conducir los autobuses de los turoperadores, a montar su propia flota, su primer hotel al que llevarlos, su propia cadena en Baleares y después su salto a República Dominicana.

Para contarnos los pequeños detalles de esta declaración de intenciones, Toni Schärer recibe a WOMANWORD en el restaurante del mar del propio hotel para cenar a la carta.

“Con productos fresquitos, mirando al mar y disfrutando de un poquito de música en directo, toda la carta también entra dentro del todo incluido del hotel”, explica. Y es que ese “todo”, significa sin dobleces: “todo”. Tres restaurantes, hamburguesería, bebidas, cocteles, postres… todo lo que uno pueda comer y beber sin avergonzarse después de lucir el bañador entre la piscina y la playa a la que ésta comunica.

Como no podía ser de otra manera, compartimos un vino blanco de Mallorca de Maciá Batle, seco y apostando por la Marca España y sobre todo por los productos de la propia tierra en una dieta mediterránea y una oferta que sobre pasa la sobrasada y el pa amb oli, con aceite virgen extra, vinos de denominación de origen y una gran calidad de pescado y marisco que, a la plancha, coronan el menú a degustar mirando al mar.

Recomendado como uno de los cinco mejores hoteles para familias por Tripadvisor, el hotel trabaja de mayo a octubre  con oferta también para parejas y singles queriendo además, ampliar su temporada de marzo a mayo para esos amantes del deporte que aprovechan los caminos  de la montaña y aquellos ciclistas que no dudan en formar parte en la Challenge vuelta a Mallorca.

No son pocas las veces que durante la cena, uno u otro cliente se acercan al director para darle la mano y sonrientes asegurarle que es la segunda o tercera vez que visitan su hotel. Sonrojado y orgulloso, después Shärer, confiesa que la buena atención, el contacto directo con los clientes y los trabajadores y la evolución constante dando respuesta a las necesidades reales de sus huéspedes son las claves para seguir a través del tiempo, en la cresta de la ola.

Nota Estrella                    

Si quieres vivir Alcudia desde el lado mallorquín, no dejes de visitar su faro y la platja de San Pere en Mal Pas.

Además, no puedes dejar de recorrer su paseo marítimo, su casco antiguo y su pequeño muelle de madera sobre el bello color del agua y el horizonte conjugado.